Cách làm Ruốc cá tươi – Phone: 0818140088
Thịt Chưng Cá Rô Phi Thơm Ngon – Thơm Lừng Không Cần Bột Ngọt
Trong thời buổi nhiều người lo lắng về an toàn thực phẩm, tìm được món ngon vừa thơm ngon vừa thực sự sạch dành cho cả trẻ nhỏ lẫn người già thật sự là điều quý giá.
Hôm nay mình giới thiệu tới các mẹ một món ruốc mà mình dám chắc sẽ “gây nghiện” ngay từ miếng đầu tiên: **Chà bông cá rô phi nguyên chất – ngon từ tâm**.
Đây không phải là ruốc cá rô phi thông thường bạn hay mua trên Shopee Tiki đâu ạ! Đây là ruốc làm hoàn toàn từ cá rô phi thả tự nhiên nuôi không hóa chất trên cánh đồng sạch hơn 25 năm không một giọt thuốc BVTV, không cám công nghiệp.
Cá chỉ ăn rươi đồng – nhờ vậy mà tạo nên vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm mắm tôm không phải dùng đường.
Vì sao ruốc cá rô phi này lại KHÁC BIỆT HOÀN TOÀN như vậy?
1. Nguồn cá sạch “có thật
Nuôi luân canh lúa – cá gần 30 năm chỉ làm lúa – cá, không kháng sinh. Cá lớn chậm, lớn chậm nhưng chắc thịt và đậm đặc dưỡng chất.
2. Chế độ ăn 100% tự nhiên
– Chỉ ăn rươi tự nhiên
– Ăn chuối chín cây
→ Không tanh chút nào không cần pha thêm đường.
3. Giàu dinh dưỡng vượt trội
Cá rô phi được xem là “siêu thực phẩm” với protein chất lượng cao, ít mỡ xấu, giàu axit béo tốt, vitamin B12, niacin, selen, phốt pho, kali… Nhưng khi cá nuôi tự nhiên thì toàn bộ dưỡng chất đậm đặc gấp bội so với cá nuôi cám công nghiệp.
Khách dùng đều khen:
– Trẻ em ăn ngon miệng, tăng cân đều (mẹ nào cũng khoe con tăng đều trong 3–6 tháng kết hợp ruốc cá)
– Ông bà không còn tê bì chân tay, xương khớp chắc khỏe hơn
– Giảm cholesterol xấu, giữ dáng tốt
– Tóc chắc khỏe, trẻ lâu nhờ omega-3 và vitamin nhóm B
Quy trình làm ruốc thủ công – sạch từ A đến Z
– Cá đánh bắt buổi sáng, làm ngay → tươi rói
– {Rửa sạch, hấp chín bằng hơi (không luộc nước để giữ trọn vị ngọt thịt)
– Tách xương tỉ mỉ bằng tay, chỉ lấy phần thịt trắng tinh
– {Rang tay trên chảo gang với mỡ lợn cổ nhà nuôi (thơm béo nhẹ, không ngấy)
– Nêm rất nhẹ bằng muối hạt sạch và mắm cá linh sạch (không MSG)
– Cho thêm hành khô, gừng tươi, hạt sen cạn giã nhỏ → tạo mùi thơm “gây thương nhớ”
– Rang lửa liu riu đến khi ruốc tơi xốp, thơm phức mới thôi.
Kết quả là hũ ruốc vang ươm đẹp mắt, từng sợi thịt tơi mềm nhưng dai nhẹ, cắn một miếng là thơm nức mũi.
2 loại ruốc làm mưa làm gió hiện nay:
1. Ruốc cá rô phi nguyên vị
– phù hợp với người yêu thích vị cá nguyên bản
2. Ruốc cá rô phi + chuối
thơm ngọt dịu, trẻ con mê tít
Hai loại này đều đóng gói 100g (hộp nhựa thực phẩm cao cấp), tủ lạnh 6 tháng mà vẫn ngon như mới.
Giá chỉ 100.000đ/hộp 100g – quá đáng để thử cho một sản phẩm sạch thật sự!
Gợi ý siêu nhiều cách ăn mà không bao giờ chán
– Chấm cơm trắng (trời ơi ngon quên sầu!)
– Nấu cháo thịt cho bé
– Canh rau muống thay mắm tôm
– Chấm rau sống
– Rán trứng thịt làm món mặn đưa cơm
– Làm nhân bánh chưng ngày Tết
– Gói chả giò (thơm phức, đậm đà)
– Rắc lên bánh mì ăn sáng siêu tiện
– Làm nhân bánh mì kiểu Việt
Phản hồi thực tế từ khách yêu
Chị Nguyễn (Hà Nội): “Ông mình 80 tuổi, đau mỏi vai gáy kinh khủng, ăn ruốc cá này 3 tháng đi lại khoẻ hơn, tê chân giảm rõ.”
Chị Minh (Đà Nẵng|Hải Phòng|Nha Trang): “Con mình 3 tuổi lười ăn cơm, từ ngày có ruốc cá này ăn ngon lành, tăng 2kg trong 1 tháng.”
Chú Long (Sài Gòn|Hà Nội|Cần Thơ): “Mình bị gout, dùng ruốc này không thấy lên acid uric, lại ngon hơn ruốc ngoài tiệm gấp 10 lần.”
Cam kết từ người làm ruốc
– Không phẩm màu
– Không chất tăng trọng
– Làm sạch → số lượng hết rất nhanh
– Đổi trả 1:1 (dù đến nay chưa có ai trả lại =)))
Hiện mình đang phát triển hệ thống đại lý thực phẩm sạch trên toàn quốc. Các cửa hàng muốn kinh doanh thêm cứ nhắn mình nhé, giá cực tốt + hỗ trợ giao hàng tận nơi.
Liên hệ đặt hàng:
Chị Hường – 0818.140.088 (zalo + sms + gọi điện)
Tìm kiếm: Ruốc Cá Rô Phi Sạch – Hường Lê|Ruốc Cá Đồng Hường
Ship tận nơi – nhận hàng, kiểm tra thanh toán.
Nếu bạn đang tìm một loại ruốc vừa ngon để chăm sóc gia đình – đặc biệt ông bà và các bé – thì nhất định phải thử ruốc cá rô phi nhà mình nhé!
Một hũ ruốc nhỏ nhưng đong đầy tâm huyết của người làm ruốc dành cho sức khỏe gia đình bạn.
Ăn sạch – sống khỏe – yêu thương nhiều hơn!
P/s: Mẻ này hai hôm nay, thơm lắm luôn, đặt nhanh kẻo lại hết như mấy mẻ trước nha! ❤️
